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想要撬开沱茶都有哪些技巧?怎么保存?

来源:澳门百乐门娱乐成   发布时间:2019-11-05   点击量:433

  沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶。传统包装是将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的份量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。那么,想要撬开沱茶都有哪些技巧?

  1、将沱茶的外包装撕开,将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上,如白纸、茶盒等,注意千万不要用报纸,因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。

  2、用茶针从沱茶的侧面插入,将其分成4等份,可以根据沱茶大小,分成不同的份数。

  3、错开侧面的针口,在沱茶底部将沱茶分为4等分,这样就可以将沱茶分为8等份。

  4、然后平稳的整理松散的沱茶,使其完全松散。

  5、将剩下的茶叶妥善保存。

  盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风无异味之处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意,不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。

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